Kiss László Martin vagyok, és nagy örömmel vezetem be Önt az Ady 54 Apartman világába. Ez az apartman nem csupán egy szálláshely, hanem egy szívemhez közel álló történet megtestesülése – egy olyan álom, amely gyermekkorom óta bennem élt, és amelyet az élet hosszú és izgalmas útján valóra váltottam. 

Egy álom kezdete

Már gyerekkoromban is lenyűgözött, hogyan képes a vendéglátás közelebb hozni az embereket. A családi összejövetelek, az asztal körüli beszélgetések melegsége és az együtt töltött pillanatok mindig mély nyomot hagytak bennem. Tudtam, hogy egyszer szeretnék én is egy olyan helyet teremteni, ahol az emberek otthon érezhetik magukat, távol a mindennapok rohanásától.

Karrierem elején felszolgálóként kezdtem, ami lehetőséget adott arra, hogy testközelből tapasztaljam meg a vendéglátás varázsát. Az évek során számos magyarországi és külföldi étteremben dolgoztam, és minden egyes helyszínen újabb és újabb élményekkel gazdagodtam. Ezek az évek nemcsak szakmai tapasztalatot adtak, hanem megtanítottak arra is, hogy a vendéglátás legfontosabb összetevője az odafigyelés és az őszinte törődés.

Az első nagy lépés

A 2000-es évek elején megvalósítottam az első nagy álmomat: megnyitottam a Grill & Cocktail Éttermet a tatai tó partján. Ez az étterem nemcsak egy hely volt, ahol az emberek finom ételeket és italokat fogyaszthattak – sokkal inkább egy közösségi tér, ahol barátságok születtek, családok ünnepeltek, és emlékek formálódtak. Minden asztalnál egy történet íródott, és ezek a történetek engem is formáltak.

Azt mondják, a vendégek jönnek-mennek, de az igazság az, hogy sokan közülük egy idő után már nem csak vendégek voltak, hanem barátok. Az a tizenkilenc év, amit az étterem vezetésével töltöttem, megmutatta, mit jelent igazán otthonos légkört teremteni.

Új fejezet: Az Ady 54 születése

2019-ben eljött az idő, hogy továbblépjek, és valóra váltsam régi álmomat: egy olyan apartmant akartam létrehozni, amely nemcsak szállást, hanem valódi élményt nyújt. Tatán, az Ady Endre úton találtam meg a tökéletes helyet, ahol megkezdhettem az új álmom megvalósítását. Az építkezés 2021 elején indult, és ha visszatekintek az azóta eltelt időszakra, csak egy Churchill-idézet jut eszembe: „Nem ígérhetek mást, csak vért, erőfeszítést, verítéket és könnyeket.”

Az építkezés minden pillanata tele volt kihívásokkal, de minden apró részletet a legnagyobb szeretettel és gondossággal terveztünk meg. Ahogy az épület alakot öltött, éreztem, hogy egyre közelebb kerülök ahhoz, hogy valami igazán különlegeset alkossak. Egy helyet, amely minden vendég számára otthont jelenthet, akár egy éjszakára, akár hosszabb időre érkezik.

A család ereje és Eger szellemisége

Nem lehetnék itt ma feleségem, Anita nélkül. Ő nemcsak társam az életben, hanem az Ady 54 megvalósításában is pótolhatatlan segítséget nyújtott. Az egri Csutorás Borászat mindennapjaiból kilépve a kezdetektől fogva részt vett az építkezésben és az apartman kialakításában. A borászat és a vendéglátás iránti közös szenvedélyünk itt, az Ady 54-ben új szintre lépett. Az épület nemcsak Tata, hanem Eger hangulatát is magában hordozza – a falak szinte beszélnek a két város történeteiről.

Mit kínál az Ady 54?

Apartmanunkban kilenc egyedi lakást alakítottunk ki, amelyek mindegyike otthonos és modern. Ezek a terek úgy lettek megálmodva, hogy minden vendég kényelmesen érezze magát, és az ittlét valódi feltöltődést nyújtson. Kialakítottunk egy központi helyiséget is, ahol hamarosan bisztró és kávézó várja majd vendégeinket – egy olyan hely, ahol a reggeli kávé mellett nyugodtan megtervezhetik a napjukat.

A apartmant a természet közelsége, a város iránti szeretet és a vendégek iránti elköteleződés hatja át. Minden apró részlet – a bútoroktól a díszítésig – azt a célt szolgálja, hogy vendégeink itthon érezzék magukat.

Fedezze fel Tatát és az Ady 54 melegségét!

Tata különleges helyet foglal el a szívemben. Ez a város, ahol élek, ahol gyermekeim felnőttek, és ahol most megoszthatom Önnel ezt az álmot. Kérem, nézzen körül weboldalunkon, fedezze fel galériánkat, és ismerje meg Tata szépségeit a helyszín fül alatt!

Az Ady 54-nél minden vendég különleges, és minden látogatás egy újabb fejezet történetünkben. Ha nálunk száll meg, remélem, hogy hazatérve nemcsak egy apartmanra emlékszik majd, hanem egy helyre, ahol valóban szívből várják.

Szeretettel várjuk Önt az Ady 54 Apartmanban!